Mausteinen omenahilloke inkiväärillä
Ruokaohje
-
20 minuuttia
-
15 minuuttia
-
35 minuuttia
-
4 henkilöä
Omenahillokkeen valmistaminen Big Green Eggilläsi on todella helppoa ja nopeaa. Tämä hieman mausteisempi versio on erityisen kiinnostava, sillä lisäät hillokkeeseen hieman chiliä inkiväärisiirapin kaveriksi. Omenakastike, jossa on pistävyyttä! Koska hiilet jo kytevät kamadossasi, voit valmistaa hillokkeen seuraksi maistuvan pääruoan. Maistuisiko mehukas joulukinkku hunajasinappikastikkeella?
AINEKSET
HILLOKE
- 2 Jonagold-omenaa
- 1 cm punaista chiliä
- 3 rkl inkiväärisiirappia
- 1 rkl perunatärkkelystä
ETUKÄTEISVALMISTELU
- Sytytä hiilet Big Green Eggissä ja kuumenna se ConvEGGtorin ja ritilän kanssa lämpötilaan 180 °C.
- Leikkaa omenat neljään osaan. Kuori omenat ja poista siemenkodat, leikkaa ½ cm kuutioiksi. Irrota chilin kanta ja siemenet ja viipaloi ohueksi.
VALMISTUS
- Kuumenna pyöreä vihreä Dutch Oven-pata ritilällä. Lisää omenakuutiot, chili ja inkiväärisiirappi ja sulje EGGin kansi. Anna ainesten kiehua hiljalleen 6-8 minuuttia sekoittaen välillä.
- Sekoita perunatärkkelys tilkkaan vettä ja sekoita seos hillokkeen joukkoon, jotta koostumuksesta tulisi hieman paksumpi.
VIHJE
Tämän omenahillokkeen kanssa sopii parhaiten tarjottavaksi joulukinkku hunajasinappikastikkeella!
Tulosta
UUTISKIRJE
Jos sinäkin haluat saada kaikkein herkullisimpia reseptejä sähköpostiisi, rekisteröidy uutiskirjeemme tilaajaksi ja lisää makuja inboxiisi. Se on ainoa asia mitä sinun pitää tehdä saadaksesi viimeisimmät uutisemme, reseptit erityisesti EGGillesi, käytännön ohjeita ja paljon, paljon muuta!
BIG GREEN EGG YHTEISÖ
Inspiroidu ja opi lisää mitä kaikkea voit tehdä Big Green Eggilläsi! Uppoudu kulinaristisiin mahdollisuuksiin. Kysele ja jaa Big Green Egg -kokemuksiasi Facebookissa (BigGreenEggFinland) ja Instagram (biggreeneggfi). Tägää @biggreeneggfi ja käytä hastagejä #TheEvergreen ja #forevergreen. Me luomme kauniita muistoja. Oletko sinä mukana?