Karališkosios krevetės su česnakais
Receptas
-
125 minutės (-čių)
-
22 minutės (-čių)
-
147 minutės (-čių)
-
4 asmenims (-ų)
Karališkųjų krevečių iešmeliai – visada puiki mintis! Juos galima patiekti kaip užkandį, kaip pagrindinį patiekalą arba lengviems pietums. Big Green Egg kepsninėje keptos karališkosios krevetės bus dar gardesnės, jei pirma jas palaikysite marinate.
INGREDIENTAI
KARALIŠKOSIOS KREVETĖS
- 32 didelės nuluptos karališkosios krevetės
- jūros druska
MARINATAS
- 4 mažos česnako galvutės
- 2 raudonos aitriosios paprikos
PASIRUOŠIMAS IŠ ANKSTO
- Sudėkite karališkąsias krevetes į dubenį. Nulupkite ir smulkiai sukapokite česnakų skilteles. Pašalinkite aitriųjų paprikų kotelius ir smulkiai supjaustykite minkštimą. Jei mėgstate aštriai, galite neišimti sėklų. Jei norite švelnesnio skonio, prieš pjaustydami pašalinkite sėklytes.
- Sumaišykite karališkąsias krevetes su česnakais ir aitriosiomis paprikomis. Dubenį uždenkite ir palaikykite krevetes šaldytuve 2 val.
GAMINIMAS
- Uždekite Big Green Egg kepsninėje anglis ir, įdėję ketaus groteles, įkaitinkite iki 200 °C. Tuo tarpu sumaukite krevetes ant bambukinių iešmelių.
- Išdėliokite iešmelius su karališkosiomis krevetėmis ant grotelių ir uždarykite Big Green Egg kepsninės dangtį. Kepkite maždaug 3 min., naudodami žnyples pasukite ir kepkite dar 3 min.
- Išimkite iešmelius iš kepsninės ir patiekite išdėlioję porcijomis arba sudėję į vieną didelę lėkštę.
Spausdinti
Inspiration Today
Jei el. paštu norėtumėte gauti įkvėpimo, užsisakykite mėnesinį naujienlaiškį Inspiration Today ir tiesiai į pašto dėžutę atkeliaus porcija gero skonio. Tiek nedaug reikia padaryti, kad gautumėte gardžiausius receptus, įkvepiančius sezoninius meniu, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
