Rūkyti bananai su šokoladu ir pistacijomis
Receptas
-
20 minutės (-čių)
-
15 minutės (-čių)
-
35 minutės (-čių)
-
4 asmenims (-ų)
Kamado kepsninė, pvz., Big Green Egg, dažnai naudojama mėsai ir žuviai rūkinti. Bet ar žinojote, kad rūkyti bananai taip pat skanu? Šiame recepte paaiškinsime, kaip iš bananų, šokolado ir pistacijų pagaminti fantastišką desertą.
INGREDIENTAI
BANANAI
- 25 g gliaudytų pistacijų
- 10 g kokosų drožlių
- 100 g juodo šokolado
- 4 nepernokę bananai
- vaniliniai ledai
Taip pat reikės
- 4 plonų kedro lakštų (ieškokite specializuotose barbekiu parduotuvėse arba virtuvės prekių parduotuvėse)
- virtuvinio siūlo
PASIRUOŠIMAS IŠ ANKSTO
- Uždekite Big Green Egg kepsninėje anglis ir įdėję groteles įkaitinkite iki 120 °C. Tuo tarpu smulkiai sukapokite pistacijas ir sumaišykite su kokosų drožlėmis. Sulaužykite šokoladą gabalėliais ir išlydykite vandens vonelėje.
- Bananus nulupkite, aptepkite lydytu šokoladu ir apibarstykite pistacijomis bei kokosais. Kiekvieną bananą apsukite kedro lakštu ir apriškite virtuviniu siūlu.
GAMINIMAS
- Išdėliokite bananus ant grotelių ir uždarykite Big Green Egg dangtį. Kepkite bananus apie 10 min.
- Išimkite bananus iš kepsninės ir dar šiltus patiekite su vaniliniais ledais. Skanaus!
Spausdinti
NAUJIENLAIŠKIS
Jei norite el. paštu gauti gardžiausių receptų, užsisakykite mūsų naujienlaiškį „Inspiration Today“ ir paskaninkite savo el. pašto dėžutę. Tik tiek tereikia padaryti, kad gautumėte pranešimus apie renginius, specialiai Big Green Egg kurtus receptus, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
BIG GREEN EGG BENDRUOMENĖ
Leiskitės įkvėpimo nešami, išmokite išnaudoti visas Big Green Egg galimybes! Pasinerkite į neribotų kulinarinių galimybių pasaulį. Klauskite ir dalykitės patirtimi Facebook (BigGreenEggLietuva) ir Instagram (biggreenegglt) paskyrose. Nepamirškite pažymėti mūsų – @biggreenegglt. Jei norite, kad pasidalytume Jūsų įrašais, naudokite grotažymes #TheEvergreen ir #forevergreen. Kuriame gražius prisiminimus. Prisijungsite?