Saldi pica su karštais ir šaltais vaisiais
Receptas
INGREDIENTAI
Saldi pica
- 20 g arbūzo
- 20 g vėlyvojo meliono
- 20 g meliono „Galia“
- 20 g raukšlėtojo meliono
- 1 kivis
- ½ apelsino
- 4 biskvitiniai sausainiai
- 120 g „Nutella“
- Tešla 4 mažoms picoms
- 4–6 braškės
- plakta grietinėlė pagal skonį
- 1 v. š. čiobrelių medaus
GAMINIMAS
- Arbūzo ir melionų minkštimą supjaustykite nedideliais kubeliais. Nulupkite kivį ir taip pat susmulkinkite kubeliais. Nulupkite apelsiną, išskirstykite skiltelėmis ir perpjaukite jas pusiau. Gabalėliais sulaužykite biskvitinius sausainius.
- Gausiai ištepkite picų pagrindus „Nutella“. Gali būti sunku, todėl patartina kremą trumpai pakaitinti, kad būtų lengviau tepti. Apdėliokite picas vaisiais ir sausainių gabalėliais. Pabarstykite kepimo akmenį kviečių arba kukurūzų miltais, paskui picos liže sudėkite ant jo mažąsias picas. Uždarykite EGG kepsninės dangtį ir kepkite picas maždaug 8–10 minučių. Palaikykite 250–265 °C temperatūrą. Tuo tarpu braškes supjaustykite ketvirčiais.
- Atsargiai nukelkite picas nuo kepimo akmens ir apibarstykite jas braškėmis. Picas pagardinkite plaktos grietinėlės bokšteliais ir šlakeliu čiobrelių medaus!
Inspiration Today
Jei el. paštu norėtumėte gauti įkvėpimo, užsisakykite mėnesinį naujienlaiškį Inspiration Today ir tiesiai į pašto dėžutę atkeliaus porcija gero skonio. Tiek nedaug reikia padaryti, kad gautumėte gardžiausius receptus, įkvepiančius sezoninius meniu, praktiškus patarimus ir dar daugiau!