Mbajtësi vertikal për pjekjen e shpezëve

Jepni vendin e duhur pulës së zezë dhe pulës së bardhë në skarën tuaj Big Green Egg duke përdorur mbajtësin vertikal për pjekjen e shpezëve. Mbajtësi vertikal për pjekjen e shpezëve nga çeliku i pandryshkshëm mban pulën apo gjelin e detit në pozitë vertikale kështu që të mund të notojë në vet yndyrën e vet. Kjo e bën mishin tepër të lëngshëm nga brenda ndërsa krijon një kore të shijshme dhe kërcëllitëse nga jashtë. Tani sa mahnitese është kjo? Mbajtësi vertikal për pjekjen e shpezëve është në dispozicion për pula (mbajtësi për pjekjen e pulave) ose gjeldeti (mbajtësi për pjekjen e gjeldetit).

Kombinojeni mbajtësin vertikal për pjekje të pulave me tavën e rrumbullakët të kullimit të Big Green Egg për të mbledhur lëngjet që pikojnë për t’i përdorur këto si një bazë për një lëng mishi të shijshëm. Një tjetër këshillë e dobishme: është më e lehtë për të prerë pulën përderisa është ende në mbajtësin vertikal për pjekjen e shpezëve. Mbajtësi për pjekjen e pulave përshtatet në modelet Small, Medium, Large, XLarge dhe 2XL dhe mbajtësi për pjekjen e gjeldetit në modelet Medium, Large, XLarge dhe 2XL.

• Pulë
• Gjeldeti