Valge kapsasalat
Retsept
See maitsev ja tervislik kapsasalat ei ole valmistatud Big Green Eggis, aga sobib erinevate EGGis küpsetatud lihatükkide kõrvale, näiteks rebitud sealiha juurde. Kui sööjaid on rohkem, saab kogust kerge vaevaga suurendada.
KOOSTISAINED
KAPSAS
- ½ valget peakapsast
SINEPIKASTE
- 2 spl teralist saksa sinepit
- 100 ml päevalilleõli
- 1 spl sushi-äädikat
- ½ spl tuhksuhkrut
VALMISTAMINE
- Pane kõik kastme koostisosad väikesesse kastmepotti ja kuumuta pidevalt segades temperatuurini 60 °C, kuni see hakkab paksenema.
- Lase sinepikastmel maha jahtuda. Samal ajal haki kapsas peenteks ribadeks.
- Sega jahtunud sinepikaste kapsaribadega. Kata kinni ja hoia kuni serveerimiseni külmikus.
Inspiration Today
Kui tahaksid saada oma inspiratsiooniannuse e-posti teel, siis registreeri end meie kord kuus ilmuva uudiskirja Inspiration Today tellijaks ja lisa vürtsi oma postkastile. See on kõik, mida on vaja, et saada kõige maitsvamaid retsepte, innustavaid hooajamenüüsid, praktilisi nõuandeid ja palju muud!