Figos su ožkos sūriu ir vytinta kiaulienos mente coppa di parma
Receptas
-
8 asmenims (-ų)
Tai vienas greičiausiai pagaminamų patiekalų! Viską paruošite, kol Big Green Egg įkais, o kai baigsite, jums pakaks tapas tik pašildyti.
INGREDIENTAI
Figų
- 12 sunokusių figų
- 100 g minkšto ožkos sūrio
- 12 vytintos kiaulienos mentės coppa di Parma riekelių
- 50 g skysto medaus
- 8 čiobrelių šakelių
PARUOŠIMAS
- Uždekite Big Green Egg kepsninėje anglis, įdėkite groteles ir įkaitinkite iki 150 °C.
- Viršuje figas giliai įpjaukite kryžmai, bet neperpjaukite iki galo. Figas praskleiskite ir sudėkite į apskritą skysčių surinkimo talpą.
- Padalykite ožkos sūrį į 12 gabalėlių ir po vieną įdėkite į figas. Tarp figų apskritoje skysčių surinkimo talpoje išdėliokite vytintos kiaulienos mentės riekeles, apšlakstykite figas medumi ir apibarstykite čiobreliais.
- Uždėkite talpą ant grotelių ir uždarykite EGG kepsninės dangtį. Šildykite maždaug 8 min., kol figos sušils, o sūris išsilydys.
Spausdinti
Inspiration Today
Jei el. paštu norėtumėte gauti įkvėpimo, užsisakykite mėnesinį naujienlaiškį Inspiration Today ir tiesiai į pašto dėžutę atkeliaus porcija gero skonio. Tiek nedaug reikia padaryti, kad gautumėte gardžiausius receptus, įkvepiančius sezoninius meniu, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
