Baltie kāpostu salāti
Recepte
-
15 minūtes
-
15 minūtes
-
4 personas
Šie baltie kāpostu salāti nav gatavoti Big Green Egg, taču tie ir garda un atsvaidzinoša piedeva, ko pasniegt kopā ar, piemēram, kūpinātu cūkgaļas fileju. Jūs varat viegli dubultot daudzumu, ja gatavojat ēdienu kamado lielākai grupai.
SASTĀVDAĻAS
KĀPOSTI
- ½ balto kāpostu galviņas
SINEPJU MĒRCE
- 2 ēdamkarotes vācu rupjo sinepju
- 100 ml saulespuķu eļļas
- 1 ēdamkarote suši etiķa
- ½ ēdamkarote pūdercukura
GATAVOŠANA
- Sajauciet kopā visas mērces sastāvdaļas un uzkarsējiet nelielā katliņā līdz 60 °C, nepārtraukti maisot, lai mērce sāk sabiezēt.
- Ļaujiet sinepju mērcei atdzist. Pa to laiku sagrieziet baltos kāpostus plānās sloksnītēs.
- Atdzisušo sinepju mērci samaisiet ar baltajiem kāpostiem. Līdz pasniegšanai pārklājiet un uzglabājiet ledusskapī.
Drukāt
Inspiration Today
Ja vēlaties saņemt savu iedvesmas devu e-pastā, reģistrējieties mūsu ikmēneša informatīvajam izdevumam "Inspiration Today" un pievienojiet savai iesūtnei vēl kādu garšu. Tas ir viss, kas jums jādara, lai saņemtu gardākās receptes, iedvesmojošas sezonas ēdienkartes, praktiskus padomus un daudz ko citu!
